깁생공 (깊은 생각 공유)

안녕하십니까. 소고기집주인입니다.!!! 오늘은 광교역 근처에 있는 단골 양갈비맛집을 소개해드리겠습니다. 그 이름하여 징.기.스.칸. 램!!! 위치는 광교역에서 걸어서 5분! 영업시간은 오후 5시부터 12시까지입니다~ 집주인은 초등6학년 꼬마와 함께 갔습니다. 가볍게 양갈비 2인분을 시켰습니다. 기본 상차림입니다. 깔끔하죠? 야채와 양념 그리고 슬라이스 된 청양고추가 나옵니다. 양념에 청양고추를 버무려서 양갈비와 드시면 됩니다. 단골이라 그런지 양갈비 덩어리도 큰 것을 주셨네요.!!! 사장님 사랑합니다~♡ 양갈비와 버섯, 양파 등은 사장님께서 직접 정성껏 구워주십니다. 가까이서 보니 비주얼이 더 쥑이죠?! 사장님과 인생 이야기 좀 하다보니 어느새 맛있게 구워졌습니다.^^ 양념에 찍어 먹으니 입 안에서 순식..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 집주인은 순대국 매니아인데요. 범계역 순대국 맛집을 소개해드리겠습니다. 제일 중요한 가격은 7,000원 되겠습니다. 순대국 매니아인 집주인이 보더라도 범계역 인근에서 가장 맛있는 순대국집입니다. 위치는 범계역 2번출구 나오셔서 쭈욱 직진한 뒤 우측으로 꺾으시면 되겠습니다. 식당 전경입니다. 식당 내부입니다. 점심시간에 항상 사람이 꽉 찹니다. 때론 줄서서 먹는 경우도 있어요. 이외에도 좌측에 신발 벗고 들어가는 좌식 공간 4테이블이 있습니다. 이 집의 장점은 음식이 정말 빨리 나온다는거~~~ 시키면 거의 바로 나온다 보시면 되겠습니다. 참고로 고기만 or 순대만 주문도 가능합니다~ 언제나 반찬까지 깨끗히 비우는 집주인의 식사였습니다. 이상으로 범계역 순대국 맛집인 ..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 집주인의 직장 근처 맛집을 소개해드리도록 하겠습니다. 김치찌개 맛집인데요,,, 무려 1인분에 7,000원!!! 라면사리 무한리필은 안 비밀...!(저녁 이전 시간대에는 공기밥도 무제한!!!) 식당 이름은 "듬박이"입니다. 범계역 2번출구로 나오시면 평촌 로데오거리가 있습니다. 직진 후 분수대에서 11시 방향으로 보이는 건물의 2층입니다. 친절한 팻말까지^^; 식당 출입하며 주문했는데 점심시간이라 그런지 반찬과 함께 빨리 나왔습니다.(사진은 김치찌개 2인분) 직원은 고기를 썰고 2~3분 뒤 먹으라고 합니다. 돼지고기를 썰어볼까요?!^^ 고기 썰 때 라면사리를 함께 넣어주는 센스~! 정말 군침도네요ㅎㅎㅎ 너무 맛있어서 라면사리를 무려 3개나 먹었답니다. 이렇게 배치되어..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 집주인은 배고픈 것을 정말 못 참는데요... 다른 것은 다 참아도 배고픈 것만큼은 절대 양보 못한답니다. 오늘은 집주인의 오랜 단골집으로 소개해드린 포석정 교대본점의 해물순두부를 맛보도록 하겠습니다. 포석정의 장점은 강남권역에 자리매김하고 있어, 중간에서 모이기 적합하다는 것입니다. 강남역 근처에서 보면 유동인구도 많고 어딜 가나 시끌벅쩍하고,,, 교대역 주변은 한적하니 대화하기 참 좋습니다... 앉자마자 밑반찬이 나왔습니다. 양이 적다고요? 걱정하지 마세요~ 떨어지면 사장님이 재빠르게 눈치채시고 가득 리필해주십니다.:) 금방 메인 요리가 나왔습니다. 들춰보니 새우, 조개, 오징어 등 해물이 함께 곁들여져 있네요. 뜨거운 음식을 잘 먹는 집주인은 언제나 그렇듯 후딱..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 사당역 근처에는 유명한 맛집들이 정말 많이 자리잡고 있는데요. 집주인의 인생 "갈비살 맛집"을 소개해드리도록 하겠습니다. 그 이름하여 바로 논.! 고.! 을.! 사당역 7번 또는 8번 출구에서 나와 약 5분 정도 걸으시면 됩니다~! 저녁 시간대 갔는데 자리가 꽉 찬 느낌이군요(?) 참고로, 내부로 들어가면 비밀통로를 통해 15~20인 이상이 배석할 수 있는 공간이 있습니다. 집주인도 일행들과 함께 안쪽 자리로 배정받았는데요. 자리 배석 후 밑반찬과 동시에 후끈후끈한 숯불이 들어옵니다. 여성 동지 세 분이랑 함께 갔는데요. 맛보기로 가볍게 3인분 먼저 주문하였습니다. (단가는 갈비살 150g당 13,000원 되겠습니다~) 버섯 그리고 밑반찬에 나온 마늘과 함께 갈비살..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 오늘은 집주인의 오래된 단골집인 "포석정 교대본점"에 대해 간단히 소개드리겠습니다. 지하철 교대역 4번 출구 나오자마자 왼쪽 길따라 약 50m 걸어가시면 교대의 맛집이 나옵니다. [모바일App] 네이버지도 또는 카카오맵에서 "포석정 교대"로 검색하시면 되겠습니다. 지도를 따라 가시면 포석정이 등장합니다.!!! 차림표는 다음과 같습니다. 포석정의 강점 중 하나는 다양한 메뉴 구성으로 혼밥을 즐기기에도 매우 적합하다는 것입니다.^^ 또한, 지인들과 함께 삼겹살에 술 한 잔 하기도 좋습니다. 무엇보다 식당 내부 환경이 다른 식당에 비해 넓고 쾌적하여 주변 사람들과 부딪힐 일도 거의 없고요. 음식을 주문하면 나오는 시간도 매우 빠릅니다.!!! 그렇기 때문에 입 맛 까다로운..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 오늘 다녀온 문래동의 새로 생긴 카페를 소개하고자 합니다. 그 이름하여 아파트먼트!!! 문래역 7번 출구에서 나와 지도따라 걸으면 약 10분이 채 안걸리더군요. 입구입니다. 앞에 서있는 게시판만 봐도 내부구조를 파악할 수 있네요.!!! 집주인은 이렇게 심플한 것을 참 좋아합니다~ 절반은 카페 다른 절반은 Bar인가봅니다. 올라가는 계단도 깔끔하네요. 내부 모습이 무척 기대됩니다!!! 안으로 들어왔습니다. 전반적으로 인테리어가 매우 깔끔하고 공간도 넓네요!!! 이곳은 공부하기 참 좋게 생겼네요!^^ 독서실 못지 않은 느낌이 강하게 듭니다. 메뉴판입니다. 테이크아웃은 20% D/C가 적용되는군요. 하지만 이왕 온 거 분위기 좋은 곳에서 마시고 가고자 핸드드립 ICE로 ..

안녕하십니까.!!! 소고기집주인입니다. 오늘은 용인의 핫플레이스인 역북동 맛집에 다녀왔어요. 돌.풍.돌.풍 그 이름하여 차.돌.풍!!! 차돌풍 용인명지대점 약도 요즘 아주 핫한 역북동 일대 제이원주차타워에 있습니다^^ 건물 자체가 주차타워다보니 주차걱정이 안 되고 좋더라구요~ 사장님과 박보검이 찍은 사진이라네요. 사장님도 박보검과 같은 명지대 출신이라고 합니다. 무명 시절부터 오랜 시간 알고 지낸 사이라고 하시더라고요. 차돌이와 차순이를 소개합니다. 차돌풍 안 이곳저곳에서 박보검을 만날 수 있습니다. 장식품이 참 많네요^^하하 식당에 왔으니, 메뉴판을 감상해보겠습니다. 가격이 참 착하네요^^ 깔끔한 상차림이 나왔어요. 왼쪽은 차돌박이, 오른쪽은 시원한 부채살~ 하나 하나 올려보겠습니다^^ 난생처음 고기를..